孩子缺锌吃什么食物
2021-07-06 09:30:03 来自: 儿童保健所 作者: 陈宇
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妈妈的母乳中含锌量是最丰富的,可以达到正常人血清浓度的6-7倍,而且母乳中锌的吸收利用率也比较高,因此,婴幼儿应该坚持母乳喂养。
动物性食物中含锌量普遍较多,每100克动物性食物大约含锌3-5毫克,并且动物性蛋白质分解以后产生的氨基酸,能够促进锌的吸收。孩子缺锌要多吃瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等动物性食物,其中以牡蛎含锌最为高。
植物性食物中含锌较少,每100克植物性食物中大约含锌1毫克,我们也可以食用一些,含锌量比较高的植物性食物,比如豆浆、花生、小米、萝卜、大白菜等。
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