12月19日,冬日暖阳。儿童保健所休息室里,一场包饺子的活动热闹非凡的进行着,既是喜迎冬至,更为传承传统家文化。
两张简易桌,就是我们的“战场”;从各家带来的锅碗瓢盆,就是我们的“作战”武器。姐妹们利用中午休息时间在菜市场精心挑选的芹菜、小葱、玉米与胡萝卜,鲜嫩欲滴,仿佛还带着田野的生机;肥瘦相间的五花肉,在绞肉机的强力搅动下,化作一团绵软且细碎的肉糜,细腻的质感仿佛已被岁月沉淀,原本的纹理记忆被彻底打碎,只待重塑出全新的味蕾体验。肉糜再被一双双灵巧的手佐以葱姜蒜的辛辣与香油的馥郁,恰似我们的生活与工作,虽辛苦繁重、五味杂陈却又和谐自有美妙。白面在盆中如雪丘静卧,平日轻敲键盘记录病历、轻柔为儿童体查的双手,此刻温柔地与面团相拥,揉、搓、切、擀,简单的动作,满含对生活的热爱与对同事间彼此陪伴的珍惜。
大家手法各异,有熟练地捏出精致花边的,像是在雕琢一件艺术品;也有初次尝试,包出形状奇特饺子的,引得众人欢笑不断。出得厅堂下得厨房的“女汉子们”,一边包着饺子,一边聊着闲暇趣事,笑声此起彼伏,手上的动作却丝毫不乱,一个个饺子在她们手中乖巧排列。
饺子下锅,或煎或煮,热气腾腾中,疲惫与压力都随A着水汽一同消散。盛在碗里,不分彼此,你尝我的“创意饺”,我品你的“独家包”。每一口咬下去,是紧张忙碌工作中的心灵放松,是同甘共苦、相互扶持时的无声誓言。门诊表上的名字,是职责的坚守;而此刻围聚一起的身影,是情谊的交融。
冬至的饺子,暖胃更暖心。因为,三餐四季,温暖有趣;因为,冬至已至,春有归期。我们期待着下一个春天的来临,将继续携手在“健康促进、关注未来”的道路上坚定前行!